Or Tea? Mount Feather tè verde bio
11,00 €
gr.100
Or Tea?™
Una bellissima confezione in metallo, simpatica e riutilizzabile per un marchio di tè premium che riflette fortemente la tradizione millenaria cinese.
Nel ricreare questa bevanda leggendaria come forma d’arte, Or tè?™ accoglie, con piacere, una nuova generazione di bevitori di tè per arricchire la loro vita con questo antico, ma contemporaneo infuso.
Certificato LACON SP
Disponibile
Confronta
Descrizione
Ingredienti: Tè verde biologico, foglie sciolte
Caratteristiche prodotto
Aroma: Fiore fresco di Orchidea con note di Magnolia
Sapore: Dolce rinfrescante con una decisa nota finale. Alcuni palati potrebbero sperimentare un chiaro e persistente retrogusto.
Con un aspetto caratterizzato da foglie perpendicolari e arrotolate, Mount Feather viene raccolto solo in primavera.
“Mount” si riferisce alle foglie lavorate che ricordano i picchi di montagna tipici di una pittura a inchiostro cinese.
“Feather” si riferisce alla brillantezza della peluria bianca che ricopre le foglie di tè prima della lavorazione.
Questo tè è particolarmente amato dai numerosi bevitori di tè verde e, in Cina, è conosciuto come uno dei dieci migliori tè. Questo tè verde era riservato come omaggio agli imperatori. Comunemente conosciuto come Mao Feng, viene raccolto solo in primavera scegliendo una gemma e due foglie verde smeraldo lasciate intatte.
Il Tè verde viene colto, essiccato e rollato. Non è ossidato perché durante la procedura di rollatura, l’ossidazione viene evitata utilizzando il calore. Le foglie vengono sagomate con le dita e vengono poi arrotolate creando forme diverse con sapori diversi. Alle foglie viene data poi la cottura finale per asciugarle completamente, dopo di che sono pronte. Il liquido del tè verde è di colore verde o giallo, e il sapore va dal tostato, all’erboso (tè tostato), al sapore di verdure fresche al vapore (tè al vapore) con lieve astringenza.
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